Машина для глазирования с выкатной ванной МГ в Красноярске

Оборудование для глазури применяется для обработки сырья кондитерской промышленности смесью из шоколада, применяя способ глазирования. Благодаря полной автоматизации этого процесса, возможно увеличения выпускаемой продукции. В арсенале практически каждого кондитерского предприятия находится такой аппарат. Даже самых привередливых потребителей приятно удивит внешний вид готового изделия, после подобной обработки.

Плюсы от использования

• Благодаря высокой точности аппарата, возможна работа сразу в нескольких температурных режимах
• Прибор оснащен охлаждаемым конвейером с функцией подогрева. Такое техническое решение позволяет снизить излишний расход от потерь смесей;
• Аппарат дает возможность контроля скорости ленты для транспортировки.

Как работает

Линия глазирования кондитерских изделий оснащена специализированной емкостью. Первым этапом процесса является поступление жидкости для глазирования. Далее агрегат нагревает ее до необходимой температуры. Следом вся консистенция переправляется на конвейерную ленту. До этого момента на заготовку наносится кондитерское сырье. Заготовка передвигается в отдел для обдувки. Толщина слоя глазури регулируется изменением скорости потока воздуха. Завершающий этап процесса выравнивание продукта и удаление излишков смеси.

Где приобрести оборудование в Красноярске

Наша компания предлагает широчайший выбор высококачественного промышленного оборудования по доступным ценам. Для изготовления техники мы используем комплектующие ведущих мировых лидеров. Оформить Вашу заявку и получить консультацию возможно через электронную почту или позвонив по 8-800-350-44-39. Наша команда – это опытные специалисты, которые всегда оперативно доставят и наладят все агрегаты и проведут первичный инструктаж по использованию техники, что гарантирует долговечность и эффективность работы аппаратов.