0 Корзина

Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2 в Красноярске

Дополнительные опции

 

4 980 000 руб В корзину

 

Технические характеристики
Производительность конвертиков, шт./час : до 1400
Производительность по трубочке, шт/час : до 600
Средний вес трубочки, г.: 70
Кол-во плит, шт: 18
Материал форм: чугун СЧ20
Установленная мощность, кВт: 36
Потребляемая мощность, кВт: 24
Номинальное напряжение: 400В 50Гц
Расход воздуха, л/мин, не более: 300
Габаритные размеры (ДxШxВ), м: 3х2,2х2
Масса, кг: 2500

 

Описание

«ПАК-2» – оборудование для вафельных трубочек, аппараты, позволяющие не только выпекать изделия, но автоматическим образом скручивать для помещения в пустое место начинки. Мощности линий настолько продуктивны, что дают возможность использовать его не только в предприятиях средних размеров, но и пищевым гигантам.

Технические тонкости

Все ключевые детали, которые контактируют непосредственно с сырьем, произведены из качественной нержавеющей стали. Это дает возможность не только им исправно функционировать, но и легко поддерживать гигиену на достаточно высоком уровне.

Для изготовления форм, также применяется прочный и надежный материал– чугун СЧ20. Его особенностью является повышенная тепло проводимость и простота в отчистке. Для того чтобы изделие из формы было удобно вынимать, они разработаны в разборном варианте и состоят из двух деталей. Скреплены дополнительной соединительной заглушкой.

Точность в изготовление продукции дополняет дозирующие устройство, которым оснащен агрегат. Его деталями являются мотор-редуктор, шестеренчатый насос. Дополнительно предусмотрена настройка отсадки, режима деятельности и периода задерживания. Итальянская пневматика в узле съема функционирует четко, стабильно надежно даже постоянно интенсивной загрузке.

Тонкости производства вафельных трубочек

Ключевой особенностью прибора является полная автоматизация процессов: дозировка кондитерской массы, параметры выпекания, выемки готовой продукции и даже скручивания заготовки. Высокие параметры эффективности достигаются даже при минимальных затратах.

Чтобы корректировать настройки функционирования и контролировать процесс выпечки, в механизм добавлен информационный блок управления. Он настолько прост, что разобраться в его принципе работы сможет даже новичок.

За сам процесс скручивания отвечает аппарат скрутки. Его зона ответственности состоит из четырех пунктов: скручивание, двухфазная регулировка и изъятие готовых изделий.

 «ПАК-2» в Красноярске

Приобретая качественное и надежное оборудование у нашей фирмы, можете быть уверенны в его долговечности и соответствии всем нормам стандарта. Перед тем как оформить заказ, наши специалисты посветят Вас во все тонкости его работы и доставят в кратчайшие сроки в любое удобное место.  Оформить заявку можно по номеру 8 (800) 350-44-39.


 


 

Комплект поставки
Печь автоматическая карусельная ПАК-2 с узлом скрутки трубочки
Технический паспорт и руководство по эксплуатации

 

Материалы
Коммерческое предложение на ПАК-2 для трубочки doc pdf
Вафельный каталог doc pdf
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

4 980 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 12264
            [1] => 12265
            [2] => 12528
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => pak-2+svt-2
            [1] => vafelnui_katalog
            [2] => trts-avl
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => pak-2+svt-2
            [1] => vafelnui_katalog
            [2] => trts-avl
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
            [1] => 
            [2] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2

Комплекс для выпечки и скрутки вафельной трубочки ПАК-2

4 980 000 руб